HI84102Analyseur de titrage acide total pour l'industrie alimentaireHI84102OuiHANNALe dernier système d'analyse de titrage acide total lancé. Basé sur la technologie de contrôle de micro - ordinateur, excellente performance, analyse de titrage intégrée, agitation magnétique et mesure d'électrode en un, opération simple, peut afficher directement les résultats de mesure. Et a des fonctions d'affichage telles que l'identification stable et les informations d'étalonnage.
L'acide total (également appelé acide titrable) est la somme des acides non volatils et volatils. La surveillance de l'acide total d'un aliment est un indicateur important pour la détection de ses qualités, ainsi qu'un facteur d'influence important sur son goût. Par exemple, le vinaigre, l'alcool, les boissons à base de jus de fruits, etc. doivent être testés pour l'acide total. Prenez le vin, par exemple, qui a également une certaine gamme d'acidité. Les acides présents dans le vin sont principalement: l'acide tartrique, l'acide malique et l'acide citrique, tous dépendant des caractéristiques du raisin. L'acide tartrique est l'acide prédominant dans les raisins et sa présence rehausse le goût du vin. Il y a aussi une quantité modérée d'acide malique dans le vin, ainsi qu'une petite quantité d'acide citrique. Bien sûr, il contient également de petites quantités d'autres substances acides. La plus petite quantité d'acide dans le vin est l'acide acétique, lorsque cette quantité d'acidité est supérieure à la quantité normale, elle rend le vin trop acide et affecte le goût.

•Basé sur la technologie de contrôle de micro - ordinateur, analyse de titrage intégrée, agitation magnétique et mesure d'électrode en un
•Excellente performance opération facile, peut afficher directement les résultats de mesure
•Conception humanisée avec des fonctions d'affichage telles que le logo stable et l'information d'étalonnage
•La surveillance de l'acide total d'un aliment est un indicateur important pour la détection de sa qualité et un facteur d'influence important sur le goût