Équipement de maturation micro - ondes de sojaCaractéristiques et avantages de l'application:
Les micro - ondes ne nécessitent pas de conduction thermique lors du chauffage du matériau, le chauffage simultané à l'intérieur et à l'extérieur peut augmenter la température du matériau à plusieurs centaines de degrés en quelques secondes. En même temps, en raison de la petite différence de température entre l'intérieur et l'extérieur du matériau, le chauffage est uniforme, ce qui améliore considérablement la qualité du chauffage.
Et le chauffage par micro - ondes ne nécessite pas de combustible, pas de chaudière, pas de pollution, pas de rayonnement thermique. Non seulement optimiser l'environnement de travail, mais aussi répondre aux exigences de la société en matière d'économie d'énergie et de réduction des émissions.
Avantages de l'équipement de maturation par micro - ondes de soja:
1), temps court, vitesse rapide.
2) Améliorer la qualité des produits. La maturation de la matière de soja avec un appareil de maturation par micro - ondes a également un effet bactéricide.
3), protection de l'environnement, économie d'énergie;

L'équipement de maturation par micro - ondes de soja est le matériau chauffé lui - même en tant que générateur de chaleur, l'action de cuisson par micro - ondes peut pénétrer instantanément à l'intérieur du matériau, de sorte que le matériau à l'intérieur et à l'extérieur est chauffé en même temps, aucun processus de conduction thermique n'est nécessaire, de sorte que l'augmentation de la température est extrêmement rapide, ce qui réduit considérablement le temps de chauffage, le temps nécessaire est généralement d'environ 1 / 4 de la méthode conventionnelle. L'équipement de cuisson à micro - ondes à maturation de haricots jaunes a également la fonction de stérilisation insecticide, le mécanisme de stérilisation par micro - ondes comprend principalement la théorie de l'effet thermique et la théorie de l'effet non thermique. La théorie de l'effet thermique considère que les micro - ondes ont des propriétés à haute fréquence, lorsqu'elles pénètrent dans un milieu, l'eau, les protéines, les acides nucléiques et d'autres molécules polaires sont orientées en mouvement sous l'action d'un champ électrique alternatif, frottent les unes contre les autres pour produire de la chaleur, ce qui entraîne une augmentation de la température, modifie ou inactive les protéines, les molécules d'acide nucléique et tue ainsi les micro - organismes. La théorie des effets non thermiques a principalement un modèle de Canal ionique de la membrane cellulaire et un modèle de dénaturation des protéines. Le premier considère que la réponse biologique des micro - ondes aux bactéries est que le champ électrique des micro - ondes modifie la distribution électronique du profil de la membrane cellulaire, affecte la concentration d'électrons et d'ions autour de la membrane cellulaire, modifiant ainsi les propriétés de perméabilité de la membrane cellulaire, les bactéries ne peuvent donc pas être métabolisées correctement, la structure bactérienne est perturbée et la croissance et le développement sont inhibés. Ce dernier soutient que les molécules polaires telles que les protéines, les substances d'acide nucléique et l'eau dans les microorganismes provoquent une rotation ou une vibration de la masse moléculaire protéique dans le champ micro - ondes à haute fréquence et à fort champ électrique lorsque la polarité des micro - ondes change, dénaturant leurs molécules protéiques et atteignant ainsi Le but de la maturation bactéricide.

L'équipement de maturation par micro - ondes de soja peut être adapté aux besoins du client en fonction des exigences de rendement, bienvenue à nous contacter à tout moment pour nous informer de vos exigences pratiques, nous avons des techniciens professionnels pour concevoir pour vous.
Consultation de détails: 186

Zy - 50hm8 soja micro - ondes maturation Equipment indicateurs techniques:
Dimensions extérieures de l'appareil (l × W × h) environ: 12990mm × 1465mm × 1900mm
Il se compose du système à micro - ondes, du système d'alimentation, du suppresseur de micro - ondes, du bac de séchage à micro - ondes, du système de transport de matériaux, de l'évacuation de l'humidité, du système d'évacuation de la chaleur, du système de contrôle et de détection, etc.
1, exigences de l'environnement d'application de l'équipement:
①, exigence d'alimentation: 380v ± 10% 50hz ± 1% à cinq fils triphasés
②, puissance nominale apparente d'entrée: ≤ 54kva
③, température ambiante: 5 ~ 40 ℃ humidité relative: ≤ 90%
2, paramètres techniques principaux du système à micro - ondes:
①, fréquence de fonctionnement micro - ondes: 2450 ± 50mhz
②, puissance de sortie micro - ondes: 50KW (segment de puissance réglable)
③, site d'alimentation micro - ondes: alimentation par le Haut de la cavité. Isolation minimale entre les orifices d'alimentation: supérieure à 20db
④, rapport d'onde stationnaire d'alimentation micro - ondes: moins de 2 (sous charge nominale)
⑤, micro - ondes magnétron: Corée du Sud Samsung original magnétron.
⑥, méthode de refroidissement du système à micro - ondes: magnétron (refroidissement par air), transformateur (refroidissement par air).
⑦, durée de vie du magnétron: plus de 8000 heures
⑧, norme de fabrication: conforme à la norme nationale gb10436 - 89 ≤ 5mW / cm2
Conforme à la norme de sécurité électrique gb5226