Prix des modèles de centrifugeuses d'occasion, lorsque la suspension contenant des particules fines reste immobile, les particules en suspension s'affaissent progressivement sous l'effet du champ gravitationnel. Plus les particules sont lourdes, plus elles coulent rapidement, et inversement, les particules moins denses que le liquide flottent. La vitesse à laquelle les particules se déplacent dans le champ gravitationnel est liée à la taille, à la morphologie et à la densité des particules, ainsi qu'à la force du champ gravitationnel et à la viscosité du liquide. Des particules de la taille d'un globule rouge, de quelques microns de diamètre, permettent d'observer leur processus de sédimentation sous l'effet habituel de la gravité.

De plus, la substance s'accompagne d'un phénomène de diffusion lorsqu'elle se décante dans le milieu. La diffusion est un absolu inconditionnel. La diffusion est inversement proportionnelle à la masse de la substance, et plus les particules sont petites, plus la diffusion est grave. Et l'affaissement est relatif, conditionnel, soumis à une force extérieure pour pouvoir bouger. La sédimentation est proportionnelle au poids de l'objet, et plus les particules sont grosses, plus elles se déposent rapidement. Pour les microparticules inférieures à quelques microns telles que les virus ou les protéines, etc., elles sont formées en solutionDans un état colloïdal ou semi - colloïdal, il est impossible d'observer le processus de sédimentation en utilisant simplement la gravité. Car plus les particules sont petites, plus elles sédimentent lentement, et plus le phénomène de diffusion est grave. Il est donc nécessaire d'utiliser une centrifugeuse pour générer une force centrifuge puissante afin de forcer ces particules à surmonter la diffusion pour produire un mouvement de sédimentation.

La centrifugation est l'utilisation de la force centrifuge puissante générée par la rotation à grande vitesse du rotor de centrifugeuse pour accélérer la vitesse de sédimentation des particules dans le liquide et séparer les matériaux de différents coefficients de sédimentation et de densité de flottabilité de l'échantillon.