Définition
Également connu sous le nom de capteur de goût ou d'analyseur d'empreintes digitales gustatives, il s'agit principalement d'un ensemble de capteurs sensibles interactifs, d'un circuit d'acquisition de signaux, de données basées sur la reconnaissance de modèles
Instruments modernes d'analyse quantitative qualitative composés de méthodes de traitement.
caractéristique
Large gamme d'utilisation du système (solution, poudre, solution aqueuse, solution organique, etc.)
Vitesse de détection rapide (1 - 3 minutes)
Grande quantité d'informations sur le spectre de réponse (haute résolution)
Longue durée de vie du capteur (plus de 1 an)
Lavage rapide (1 - 2 minutes)
Intelligence et miniaturisation appropriées
Le principe
La langue électronique - electronic tongue - est un instrument d'analyse quantitative et qualitative moderne composé principalement de réseaux de capteurs sensibles interactifs, de circuits d'acquisition de signaux, de méthodes de traitement de données basées sur la reconnaissance de formes. La langue intelligente est basée sur des électrodes métalliques inertes pour constituer un réseau stable de capteurs, par la technologie d'impulsion électrochimique voltampérométrique pour stimuler la réalisation d'idées originales de spectrométrie de pulsation combinée, puis par la technologie d'analyse inductive interactive pour obtenir des informations globales sur l'objet de mesure, basée sur le matériel de circuit électronique et le logiciel d'algorithme d'intelligence informatique développés indépendamment, rapidement, en temps réel, en ligne pour réaliser une évaluation globale des caractéristiques du produit et une détection et une analyse rapides de la quantification qualitative de plusieurs composants.
Structure
Matrice de capteurs non spécifiques, système d'acquisition d'excitation de signal, système statistique mathématique multivarié
Application
À l'heure actuelle, la langue intelligente dans les aliments liquides tels que l'alcool, les boissons, le thé et d'autres identifications vraies et fausses, le contrôle de la qualité des produits et la période de stockage des entreprises de marque, le test rapide des résidus agricoles, le test rapide des micro - organismes pathogènes et d'Autres aspects de la recherche expérimentale et appliquée à long terme, a montré un avantage technologique évident et accumulé de nombreux exemples d'applications matures.En tant que nouvelle technologie de test, il est important de fournir aux produits à l'échelle des moyens intelligents de surveillance de la qualité pour la détection rapide en temps réel sur le terrain, en plus d'être fourni aux départements de recherche pertinents, aux départements d'inspection en tant qu'instruments de recherche scientifique conventionnels.
Objectifs de développement
Stabilité de la qualité et identification du vrai et du faux des produits industriels de marque
Détermination qualitative semi - quantitative de plusieurs composants microspécifiques
Détection quantitative qualitative rapide de micro - organismes pathogènes
Détermination de la corrélation des attributs goût - sensation Résolution intelligente rapide multi - composants généralisée
