La composition principale de l'équipement de la chaîne de production de bière se compose des systèmes suivants.
(1) Système de broyage: broyeur
(2) Système de saccharification: pot de gélatinisation, pot de saccharification, bac de filtration, pot d'ébullition, évier de centrifugation
(3) Système de filtration: filtre vertical
(4) Système de fermentation: fermenteur, cuve de saké
(5) Système de mise en conserve: machine de remplissage, seau frais, machine de scellement
(6) Système de lavage: lessive / camion - citerne H2O2
(7) Système de réfrigération: unité de réfrigération, réservoir d'eau glacée
(8) Système de vapeur: générateur de vapeur
(9) Système de contrôle: contrôle de puissance, contrôle de réfrigération, contrôle de température